cuoco capopartita primi o secondi

Indeterminato Forlì, FC, Emilia-Romagna Pubblicato 19 giorni fa

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Riepilogo offerta

Mansione: Capo partita
Contratto: Indeterminato
Luogo di lavoro: Forlì, FC, Emilia-Romagna
Pubblicato: 19 giorni fa
Scadenza Tra 11 giorni
Codice Offerta: 40699
Lingue richieste: Italiano A1 – Base Obbligatorio
Alloggio: Si
Data Inizio: Immediato
Data Fine:
Persone richieste: 2
Giornata Lavorativa: Tempo pieno
Retribuzione: 3100

Azienda

le querce srl

47122, Forlì, Forlì-Cesena, Italia

Codice azienda: 18320

Tipologia: Ristorante

Target clientela: Alto

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Descrizione azienda

Ristorante storico di Forli, in attività da oltre 40 anni

Descrizione offerta

Ristorante storico e di prestigio sito a Forli cerca, per ampliamento dello staff di cucina, due capopartita, rispettivamente ai primi e ai secondi. 

Recente cambio gestione, piatti tradizionali ed elaborati.

Richiesta per i primi grande manualità nella mantecatura delle paste e dei risotti.

Richiesta per i secondi ampia conoscenza delle varie tecniche di cottura e manualità nei tagli di carne e di pesce.



Requisiti richiesti al candidato

Livello di esperienza

Più di 4 anni

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